Tecnologia veio da Europa e detecta adulterações em segundos; método já é usado nas fiscalizações em todo o estado
Em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), o Governo do Estado do Rio de Janeiro está utilizando um moderno laboratório portátil capaz de identificar, em poucos segundos, bebidas destiladas falsificadas ou adulteradas. De origem escocesa e comercializado pelos Estados Unidos, o equipamento reúne as fórmulas originais dos principais destilados do mercado e compara as amostras coletadas durante as fiscalizações.
O Brasil possui apenas cinco exemplares do aparelho, que já está sendo usado em ações integradas da Secretaria Estadual de Defesa do Consumidor (SEDCON) e do Procon-RJ. Na noite de quarta-feira (15) foi realizada a segunda fase da Operação Salus, na Zona Sul, onde equipes localizaram 20 litros de chope vencidos, sete garrafas de tequila com impurezas e um litro de xarope de açúcar vencido. Parte foi encaminhada para análise técnica junto aos fabricantes e outra parte descartada.
O secretário Estadual de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, destacou a importância da parceria.
“O laboratório portátil é um aliado essencial na proteção da saúde pública, pois nos permite identificar adulterações com rapidez e precisão, garantindo que as bebidas comercializadas estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança. Essa atuação conjunta reforça nosso compromisso com a segurança alimentar e o respeito ao consumidor”, afirmou o secretário.
No início de outubro, o Governo firmou protocolo de intenções com a Abrabe para a criação da Agenda Antipirataria de Bebidas do Rio de Janeiro, iniciativa pioneira no país voltada ao combate à falsificação e ao contrabando de bebidas alcoólicas.
Nos últimos 12 meses, mais de 300 litros de bebidas adulteradas ou sem procedência foram apreendidos em ações realizadas em Rio das Ostras, Niterói, Zona Sul da capital e Lapa. O governo também lançou uma cartilha educativa com orientações para ajudar os consumidores a identificar produtos falsificados. O material está disponível nos sites da SEDCON, Procon-RJ e Abrabe.